Obchodní vztahy jsou klíčovou součástí efektivního a úspěšného štíhlého dodavatelského řetězce pro kosmetiku a potraviny, včetně těch, ve kterých je Desjardin účastníkem. Model štíhlého dodavatelského řetězce je speciální, protože poskytuje 12 prvků navržených pro zlepšení efektivity v hodnotovém řetězci a v dodavatelské základně firmy.
1. Zásady dodávek – Štíhlá výroba a logistika
Cílem štíhlého dodavatelského řetězce je přijetí štíhlé výroby. K tomu je třeba zvážit mnoho aspektů vztahů. Všechny prvky vztahů v řetězci mohou být zahrnuty, když se zásady a postupy štíhlé výroby přenášejí z vnitřních organizací na dodavatele.
2. Řešení problémů s neustálým zlepšováním
Lean se zaměřuje na neustálé zlepšování dodavatelského řetězce. Proto firmy, které přijímají zásady lean supply, provádějí aktivity zaměřené na řešení problémů společně se svými dodavateli druhého řádu.
3. Integrace toků a dodávka systémů
Integrace toků začíná na nižší úrovni obchodních vztahů. Výrobní oddělení kupujících a dodavatelů, provedené činnosti a využité zdroje jsou klíčové pro dosažení integrace toků.
4. Zapojení dodavatelů do vývoje produktu
Lean podporuje zapojení dodavatelů do vývoje produktů. To je nesmírně důležité, když výrobci vyvíjejí nový design, aby jejich dodavatelé byli zapojeni již v rané fázi.
5. Zaměření na zákazníka
V lean supply je zaměření na zákazníka spojené s výrobními procesy, které byly přizpůsobeny na základě poptávky. Toto zaměření však ovlivňuje také činnosti jako zavádění systémů pull a snižování zásob.
6. Zajištění kvality dodavatelů
Aktivity, jako je zajištění kvality dodavatelů prováděné prostřednictvím hodnotícího systému, se zaměřují na vztahy s dodavateli. Tyto aktivity zdůrazňují zlepšení dodavatelů na základě zpětné vazby generované prostřednictvím hodnocení.
7. Efektivní komunikace a sdílení informací
Efektivní komunikace je klíčová pro sdílení informací a budování důvěry a porozumění mezi všemi účastníky dodavatelského řetězce. Zahrnuje také sdílení výrobních informací, které mohou být někdy důvěrné.
8. Spolupráce a partnerství
Aktivity, jako je společné řešení problémů a zlepšování, jsou součástí spolupráce a partnerství. Tyto spolupráce jsou zaměřeny na zlepšení jednotlivých vztahů s dodavateli.
9. Dlouhodobé vztahy
Dlouhodobé vztahy jsou podobné spolupráci a partnerství při budování vazeb mezi členy dodavatelského řetězce. Udržování těchto vztahů zahrnuje mnoho různých činností, včetně mobilizace zdrojů a zapojení aktérů.
10. Malý počet dodavatelů v dodavatelské základně
Tento prvek se zaměřuje na to, jak firmy spolupracují se svými dodavateli a na počet dodavatelů používaných pro jednotlivé produkty. Koordinace činností v dodavatelském řetězci zahrnuje také sladění očekávání ohledně dodávek a dodavatelských dohod.
11. Vícekriteriální výběr dodavatelů
Zatímco vícekriteriální výběr dodavatelů je podobný prvku malého počtu dodavatelů, může být složitější a zahrnovat činnosti, které přesahují jednoduché volby dodavatelů. Tento prvek se zabývá tím, jak firmy přistupují ke své síti vztahů s dodavateli.
12. Rozvoj a podpora dodavatelů
Vztahy s dodavateli vyžadují činnosti, které pomáhají dosáhnout rozvoje a podpory dodavatelů v štíhlých dodavatelských řetězcích. To může zahrnovat školení, sdružení dodavatelů nebo návštěvy mezi firmami.
Role Desjardin v modelu štíhlého dodavatelského řetězce
Jako dodavatel kovových obalů pro kosmetiku a potravinářské produkty vstupuje Desjardin do modelu štíhlého dodavatelského řetězce jako součást procesu JIT. Desjardin nebalí produkty, ale dodává výrobcům přizpůsobené plechovky (vyrobené z plechu nebo hliníku), které jsou individuálně potištěné podle specifikací jednotlivých výrobců. Tyto specifikace mohou zahrnovat použití stejného typu a velikosti plechovky, ale s různým potiskem, například pro produkty prodávané v různých regionech nebo s různým obsahem.
Když je Desjardin zahrnut do štíhlého dodavatelského řetězce výrobce, reaguje na potřeby obalů podle principu pull. To pomáhá předcházet zpožděním ve výrobě, které by mohly vzniknout čekáním na obaly pro produkty připravené k expedici a včasné distribuci.
Reference a další čtení
- Přečtěte si více o řízení dodavatelského řetězce pro výrobce potravin a kosmetiky (2019 - dnes)
- Pohled na štíhlý dodavatelský řetězec z perspektivy IMP (2020), autoři Leandro D.B. dos Santos, Elsebeth Holmen a Ann-Charlott Pedersen. V: Journal of Business & Industrial Marketing, ISSN: 0885-8624
- ERP Integration as a Support for Logistics Controlling in Supply Chain (2011), autoři Adam Koliński a Paweł Fajfer.
V: Information Technologies in Environmental Engineering – nové trendy a výzvy Vydavatel: ESE. Springer Redaktoři: Golinska Paulina, Fertsch Marek, Marx-Gomez J
