Desjardin Blog - CZ

Ludzie rozumieją i reagują na kolory w tajemniczy sposób. Niektóre kolory mogą wywoływać zarówno pozytywne, jak i negatywne reakcje, podczas gdy inne skłaniają się bardziej w jednym kierunku. Większość kolorów, z wyjątkiem szarego, kojarzy się z ogólnie pozytywnymi emocjami. To wynika z wieloletnich badań nad kolorami, jednak naukowcy nadal nie odpowiedzieli na niektóre najgłębsze pytania dotyczące związku między kolorami, emocjami a zachowaniem.

 Souvislost mezi barvami a emocemi se dotýká hluboké psychologie, které vědci stále ještě zcela nerozumějí. I když je zřejmé, že barvy lze vnímat a cítit mnoha způsoby, mohou návrháři obalů využít známé studie z minulého století i z dřívějška a získat přehled o tom, jak barvy hrají přesvědčivou roli při přitahování spotřebitelů v maloobchodních prodejnách a ovlivňování nákupních rozhodnutí. 

Názory spotřebitelů ve Spojených státech a v Evropě budou mít velký vliv na budoucnost obalů na potraviny. V USA více než 50 % lidí uvádí, že jedním z nejdůležitějších faktorů pro balení je pohodlí. Kromě toho více než 90 % lidí věří, že zdravé stravovací návyky jsou důležité pro dlouhý život, 70 % lidí se snaží jíst zdravě každé jídlo a 60 % lidí si uvědomuje, kdy se nestravují zdravě, a chtělo by se zlepšit [1]. Toto zvýšené povědomí o tom, jak spolu souvisí jídlo a zdraví, je velkou změnou oproti USA, které byly v minulosti posedlé rychlým občerstvením. Tyto trendy nepochybně ovlivní balení potravin, protože spotřebitelé budou i nadále hledat pohodlné a zdravé potraviny.

Při vytváření obalů na potraviny se uplatňuje mnoho faktorů. Vytvoření přijatelného obalu vyžaduje spoustu práce a vytvoření ideálního obalu pro výrobek zabere obrovské množství času. Při navrhování je třeba vzít v úvahu designové i nedesignové faktory spolu s tím, kdo je zamýšleným spotřebitelem, a případné jedinečné specifikace výrobku. Výrobci by se navíc měli orientovat ve vládních předpisech pro místo, kde se bude výrobek prodávat. Nejdůležitější předpisy se týkají označování výrobku a schopnosti chránit výrobek před kontaminací. Evropská unie a USA mají pro tato témata přísné směrnice, které je třeba před výrobou obalů prostudovat [1,2].

V Evropě se nálada veřejnosti na používání kovových obalů zlepšuje. Lidé si stále více uvědomují negativní důsledky používání neudržitelných forem obalů. To vede k tomu, že se stále více lidí aktivně rozhoduje pro používání výrobků, o nichž vědí, že jsou vyrobeny udržitelným způsobem, že je lze recyklovat a že jsou pro Zemi šetrnější než plastové obaly. Hlavním faktorem tohoto nárůstu je zvýšená informovanost veřejnosti o tom, že recyklovatelné kovy jsou udržitelnou formou obalu.

Jaký je univerzální dokonalý balíček? Na tuto otázku skutečně neexistuje odpověď. Obal je nejlepší navrhnout speciálně pro potřeby každého výrobku. V oblasti kosmetiky existuje obrovská škála výrobků, takže nejlepší forma obalu se značně liší v závislosti na účelu výrobku, jeho složení a cílové skupině.

Vládní regulace v oblasti balení potravin slouží k ochraně zájmů a zdraví spotřebitelů. Její nevýhodou je, že pokud je regulace příliš rozsáhlá, může také brzdit růst odvětví. Regulace ze strany EU i FDA se týkají výrobních postupů při balení, zakázaných látek, kontaminace potravin a politiky týkající se konkrétních materiálů. Úřad FDA je často považován za méně restriktivní než EU, protože má rychlejší schvalovací lhůty a umožňuje méně restriktivní označení obalového materiálu známé jako "obecně uznávaný jako bezpečný" (GRAS). Regulace je důležitá, protože při selhání obalu potravin může dojít k růstu bakterií a problémům s lidským zdravím.

Často trvá dlouho, než se potravinářské výrobky dostanou z výroby do prodeje. Během tohoto procesu stráví většinu času zabalené ve stejném obalu. Je důležité, aby výrobek nejen odolal měnícímu se prostředí, kterým prochází, ale také aby zůstal po dlouhou dobu, než se dostane ke spotřebiteli, poživatelný. Jedním z hlavních způsobů, jak se výrobky balí, aby se prodloužila jejich trvanlivost, je použití vnitřních povlaků. Jedná se o vrstvy různých sloučenin na vnitřní straně kovového obalu, které vytvářejí bariéru mezi potravinářským výrobkem a kovem.

Kosmetika je široká kategorie výrobků pro zdraví a krásu. Jedná se o různé produkty, které se používají na obličej, jako je make-up, lak na nehty, a dokonce i barvy na vlasy a pleťové vody. Tato velmi široká škála výrobků obsahuje podobně širokou škálu materiálů používaných k jejich výrobě. Všechny tyto materiály mají různé faktory, které je třeba zohlednit při vytváření bezpečných obalů. Neustálé navrhování nových obalů pro výrobky může být nákladné, proto se mnoho kosmetických společností spoléhá na obalové specialisty. Tyto společnosti tvrdě pracují na tom, aby splnily požadavky na obaly stále rostoucího trhu s kosmetickými přípravky. V roce 2017 měl celosvětový trh s kosmetickými přípravky hodnotu přes 530 miliard dolarů a očekává se, že do roku 2023 vzroste až na 800 miliard dolarů. To znamená, že poptávka po kosmetických obalech bude i nadále růst [1].