Desjardin Blog - CZ

Rostoucí počet průzkumů trhu ukazuje, že spotřebitelé jsou ochotni zaplatit více za kvalitnější obaly. V nedávném průzkumu mezi libanonskými spotřebiteli, zveřejněném společností Emerald Insight, uvedlo 73 procent respondentů, že by byli ochotni zaplatit více za obaly vyšší kvality. Výzkum zahrnoval osoby s vyšším vzděláním a příjmy.

Co si spotřebitelé myslí o designu obalů potravin? Nedávný průzkum ukazuje, jak spotřebitelé vnímají obaly a jak souvisí s bezpečností a kvalitou. Zde je pohled na tuto studii o designu obalů potravin a další výzkumy, které jsou důležité pro multisenzorický design obalů.

Jedním z hlavních odvětví, které čelí velkým výzvám v oblasti obalového designu, je farmaceutický průmysl. Klíčovou výzvou je vytvořit inovativní a inkluzivní prvky, aniž by se omezila informační hodnota etiket. Různí zainteresovaní mají širokou škálu požadavků, které je pro designéry obalů obtížné skloubit s uživatelským komfortem a estetikou. Zde je pohled na to, co musí farmaceutické společnosti zvážit při zlepšování obalů.

Obaly komunikují se spotřebiteli na podvědomé úrovni, což může ovlivnit jejich nákupní rozhodnutí. Proto se designéři obalů musí více zaměřit na psychologii spotřebitelů a studie o nákupním chování. Zde se podíváme na to, jak mohou kovové obaly vyslat správnou zprávu o zdraví a atraktivitě produktu.

Design obalů hraje klíčovou roli při ovlivňování očekávání spotřebitelů ohledně chuti potravin a jejich vnímání zdraví. Může mít dokonce větší dopad, než ukázaly dosavadní studie. Základem tohoto zjištění je multisenzorické vnímání, kdy se spotřebitelé rozhodují na základě kombinace podnětů z pěti základních lidských smyslů. Podívejme se, jak kovové obaly ovlivňují očekávání spotřebitelů.

 Multismyslové zážitky jsou spojovány se značkami již více než století a tvoří klíčovou součást procesu rozhodování spotřebitelů při nákupu. Zde jsou body, které by měli výrobci a designéři obalů zvážit v post-COVID éře.

Výběr potravin se může zdát jako jednoduchý proces, protože každý je expertem na své oblíbené potraviny. Otázkou však zůstává: mohou designéři obalů přijít s návrhy, které přesvědčí spotřebitele k nákupu potravin, které dosud nevyzkoušeli? To je oblast spotřebitelského výzkumu, která zatím nebyla příliš prozkoumána. Zde je několik nápadů, o kterých by designéři měli přemýšlet, pokud jde o to, jak životní styl a vnímání spotřebitelů ovlivňují jejich výběr potravin.

Mileniálové, více než jakákoli jiná věková skupina, věnují pozornost obsahu obalů, zejména složení produktů. Studie z roku 2019 provedená na Univerzitě ve Valencii ve Španělsku zkoumala, jak je jídlo propagováno Mileniálům. Zde jsou některé závěry této unikátní studie o Mileniálech a jejich vnímání zdravých potravinových sdělení.

Milenialní spotřebitelé vykazují jiné nákupní vzorce než ostatní věkové skupiny. Před pandemií i během ní většina mileniálů kladla větší důraz na zlepšování společnosti než na zbohatnutí. Aby bylo možné oslovit jednotlivce z této demografické skupiny a s tímto způsobem myšlení, mělo by balení odrážet hodnoty efektivity, šetrnosti k životnímu prostředí a veřejné bezpečnosti.