Desjardin Blog - CZ

Hliníkové obaly byly poprvé představeny koncem 50. let. Za posledních 60 let trh s kovovými obaly prudce vzrostl a nyní zahrnuje více než 100 miliard dolarů roční výroby s projekcí dosáhnout 136 miliard dolarů do roku 2020 [1]. Kovové plechovky a kontejnery jsou jednou z nejvíce spotřebovávaných forem balení v mnoha průmyslových odvětvích a stávají se běžnějšími v jiných, jako jsou potraviny a kosmetika.

Balení produktu hraje roli téměř ve všem, co spotřebitelé nakupují. V roce 2016 dosáhl trh s balením hodnoty přesahující 221 miliard USD. Většina tohoto objemu bylo balení používané pro potraviny a nápoje, přičemž přes 75 % z něj bylo vyrobeno z plastu [5]. Mnoho spotřebitelů nyní ví, že plast je obecně velmi neudržitelný materiál, protože má vysoké energetické náklady na výrobu, dlouhou dobu trvání rozkladu a může být obtížné ho recyklovat. I přesto, že plast zůstává nejběžnějším materiálem používaným k balení, jeho podíl na celkovém trhu s balením se pomalu snižuje. Tento pomalý pokles lze přičíst zvýšené veřejné osvědčenosti o jeho problémech a rostoucí oblíbenosti udržitelného balení.

Kiedyś nie poświęcano zbyt wiele uwagi pakowaniu produktów spożywczych, poza tym, co było konieczne, aby jedzenie nie psuło się i zapewnić jak najdłuższą możliwą trwałość. Ale w ostatnich dekadach marketerzy coraz bardziej zagłębiają się w badania psychologiczne, które pomagają łączyć stymulację wzrokową z zachowaniem konsumentów. Oto unikalne pomysły na nowoczesne opakowania żywności.

Chytré balení zahrnuje moderní technologie, jako jsou RFID čipy, které komunikují s výrobci, sklady a prodejci. Přidání bezdrátového ohřevu do kontejnerů poskytlo nové možnosti pro prodej moderních vymožeností potravin. Chytrá technologie pomáhá snižovat odpad, sledovat produkty pečlivěji a prodlužovat jejich trvanlivost.

Evropská unie usiluje o oběhové hospodářství, které je udržitelné a šetrné k životnímu prostředí, a jako jeden z prostředků k dosažení tohoto cíle podporuje recyklované obalové materiály. Hliník a pocínovaný plech jsou považovány za ideální díky různým ekologickým a ekonomickým výhodám, které mají oproti všudypřítomným plastovým obalům.

Odpad z plechových a hliníkových obalů má minimální přímý dopad na životní prostředí. Obecně neuvolňují žádné škodlivé chemické látky ani nezpůsobují vážné škody rostlinám a živočichům. Hliníkové a kovové obaly jsou v tomto ohledu jednoznačně lepší volbou.

Množství vzniklého obalového odpadu neustále roste a v současné době dosahuje v EU závratné roční hodnoty 167 kg na obyvatele [6].

Obliba a poptávka po kovových obalech roste, k čemuž přispívají ekonomické a sociální faktory i ekologické povědomí po celém světě. Hlavním odvětvím, které tuto poptávku podporuje, je potravinářský a nápojový průmysl.

Plech je jedním z ekologických obalových materiálů, které jsou k dispozici. Cínový plech je ocelový plech, který je z obou stran potažen cínem. Kombinuje se tak pevnost oceli s odolností proti korozi a pájitelností cínu.

Cílem opatření pro bezpečnost potravin je zajistit, aby konzervované potraviny nebyly mikrobiologicky kontaminované nebo toxické. Proces konzervování se může lišit podle druhu potraviny, nádoby a kontaminace.