Jaký je nejlepší obalový materiál pro ochranu proti šíření koronaviru?

In questi tempi, il SARS-CoV-2 (COVID-19) è al centro dei pensieri di tutti. Gli impatti sono visibili in quasi tutti i settori, compreso quello dell'imballaggio. Il COVID-19 si diffonde attraverso i fluidi corporei, come le goccioline respiratorie, che possono essere trasferite su superfici che entrano in contatto con più persone. È possibile contrarre il COVID-19 toccando una superficie su cui vive il virus e poi toccandosi la bocca, il naso o gli occhi [2,4]. Questo è particolarmente preoccupante per gli imballaggi, poiché i prodotti passano tra più persone e sono continuamente utilizzati. Ciò solleva la domanda: qual è il miglior materiale da imballaggio da utilizzare in tempi di COVID-19? Sebbene non ci sia una risposta concreta e garantita, l'alluminio e la banda stagnata hanno dimostrato qualità promettenti in diversi modi. 

È stato scoperto che la durata del coronavirus sull'alluminio varia tra le 2 e le 8 ore. Questo è relativamente breve rispetto ad altri materiali come: la plastica da 2 a 6 giorni, il legno 4 giorni, il vetro e la carta fino a 5 giorni e il cartone 1 giorno. Inoltre, il rame, che viene spesso utilizzato nelle leghe di alluminio, ha la durata più breve di sole 4 ore [3]. L'alluminio ha una delle durate più brevi per il coronavirus e la plastica ha la più lunga.Il principale fattore da considerare quando si esaminano le opzioni di imballaggio è la durata del virus sul materiale di imballaggio. In altre parole, per quanto tempo il virus sopravviverà e sarà in grado di trasmettere la malattia su diversi materiali. Poiché il COVID-19 è un problema relativamente nuovo, non ci sono molti studi che si concentrano direttamente su di esso, ma ci sono studi disponibili su altri ceppi di coronavirus. Inoltre, uno studio ha rilevato che la stabilità del COVID-19 era simile a quella del SARS-CoV-1 (una forma diversa di coronavirus), e la metà della vita di entrambi i virus era simile su quasi tutti i materiali testati [1]. Le informazioni sui ceppi di coronavirus passati possono probabilmente essere utilizzate come buon riferimento per il COVID-19. 

Anche se l'alluminio sembra essere il miglior materiale da imballaggio, è riutilizzabile. Potrebbe essere meglio utilizzare invece imballaggi monouso per limitare la durata della vita del contenitore? In breve, no, non è così. Il COVID-19 può essere trovato su qualsiasi oggetto e la maggior parte dei contenitori monouso è realizzata in plastica, su cui il COVID-19 ha la durata più lunga. Nei ristoranti e nelle attività commerciali, clienti e lavoratori trasportano i propri effetti personali, ciascuno dei quali potrebbe avere il virus. I contenitori di plastica monouso sono solitamente maneggiati da diversi lavoratori al dettaglio prima di raggiungere il cliente. Mentre i contenitori riutilizzabili forniti dai ristoranti vengono adeguatamente puliti e sanificati secondo le normative sulla sicurezza alimentare [4]. Inoltre, è molto più facile per le aziende non legate al cibo lasciare i loro imballaggi fuori dal contatto umano per le 8 ore richieste dall'alluminio rispetto ai 6 giorni richiesti dalla plastica affinché eventuali virus vivi muoiano.

L'imballaggio riutilizzabile in alluminio e banda stagnata sembra essere una delle forme di imballaggio più sicure per combattere la diffusione del COVID-19. Hanno la durata del virus più breve e sono riutilizzabili, limitando il numero di persone con cui entrano in contatto rispetto alle opzioni di imballaggio monouso. In base agli stessi criteri, l'imballaggio monouso in plastica è il metodo di imballaggio meno preferibile. Detto questo, il Centro per il controllo delle malattie (CDC) negli 

Stati Uniti ha affermato che la probabilità di contrarre il COVID-19 dalle superfici è molto bassa e il modo migliore per prevenire la diffusione del virus è ridurre il contatto personale [2].

Riferimenti

[1] "Aerosol and Surface Stability of SARS-CoV-2 as Compared with SARS-CoV-1(2020)", di Liz Hamel , Lunna Lopes, Cailey Muñana, Jennifer Kates , Josh Michaud , e Mollyann Brodie

[2][5]"Stati Uniti, Congresso, Centro per il Controllo delle Malattie. Cosa dovresti sapere sul COVID-19 per proteggerti e proteggere gli altri, 2020(2020)", di Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie

[3] "Faculty Opinions Recommendation of Persistence of Coronaviruses on Inanimate Surfaces and Their Inactivation with Biocidal Agents2020(2020)", di Matthias Maiwald 

[4] "Factsheet on safety of reuse during COVID-19 pandemic (2020)", di Justin Boucher