Mileniálové, více než jakákoli jiná věková skupina, věnují pozornost obsahu obalů, zejména složení produktů. Studie z roku 2019 provedená na Univerzitě ve Valencii ve Španělsku zkoumala, jak je jídlo propagováno Mileniálům. Zde jsou některé závěry této unikátní studie o Mileniálech a jejich vnímání zdravých potravinových sdělení.
Studie Univerzity ve Valencii zkoumala 890 mladých spotřebitelů, z nichž 300 bylo mladých dospělých a 590 adolescentů. Cílem studie bylo lépe pochopit spojení mezi životním stylem Mileniálů a jejich vnímáním obalových prvků. Pozorovány byly dvě skupiny: 1) mladí dospělí Mileniálové narození v letech 1982 až 1996 a 2) adolescentní Mileniálové narození v letech 1997 až 2004.
Tato studie je unikátní tím, že typické výzkumy zaměřené na stravovací návyky Mileniálů se často soustředí na televizní reklamu. Nicméně Mileniálové komunikují s produkty a značkami mnohem různoroději, zejména online. Také interakce s obaly probíhá na jemné úrovni, což je zřídka zkoumáno. Najít kvalitní aktuální studie o přístupu Mileniálů k obalům potravin je stále obtížné.
Ačkoliv jsou mladí lidé často stereotypizováni jako noční ptáci, mnoho Mileniálů si zakládá na dostatečném spánku jako součásti zdravého životního stylu. Ti, kteří spánek upřednostňují, bývají více zapojeni do otázky stravy, jak ukázala studie. Spánek i strava ovlivňují energetickou hladinu během dne. Nedostatek spánku může vést k únavě, zatímco ti, kdo dbají na výživu i kvalitní spánek, mají vyšší hladinu energie a bdělosti.
Není k dispozici dostatek studií o tom, jak Mileniálové interagují s obaly, aby bylo možné potvrdit vzory spotřebitelského chování. Tento nedostatek v oblasti spotřebitelské psychologie otevírá příležitosti pro výrobce, aby provedli vlastní výzkumy a získali konkurenční výhodu.
Běžným tvrzením o generaci narozené mezi lety 1982 a 2004 je, že je velmi vnímavá k otázkám výživy, ekologie a udržitelnosti. Zatím však studie neprokázaly, že by tato věková skupina spojovala sportovní aktivity s potravinami. Studie Univerzity ve Valencii ale zjistila, že Mileniálové mají vyšší povědomí o prvcích obalů, například o tom, jak efektivně by obaly měly podporovat přepravu potravin.
Výzkumy spotřebitelského chování mohou zlepšit design obalů. I když stále existují neznámé aspekty toho, jak Mileniálové reagují na prvky obalů, je jasné, že určité hodnoty této skupině silně rezonují. Zajímá je efektivita a redukce odpadu. Mnoho Mileniálů žije minimalisticky, ať už z nutnosti, nebo z osobní preference. Velký segment této skupiny se zajímá o zdravý životní styl a výživné potraviny.
Rostoucí zájem Mileniálů o udržitelné životní metody by měl být varováním pro firmy, které se stále spoléhají na tradiční obaly. Zatímco ne všichni Mileniálové smýšlejí stejně, ti s moderními názory se prolínají s širším trhem lidí, kteří hledají efektivní řešení ve svém životě.
Mileniálové, kteří inklinují k minimalismu, preferují tenčí obaly z ekologických materiálů. Mnozí také vědomě hledají znovupoužitelné nádoby, například lahve, chlebníky nebo malé nádoby, aby přispěli ke snížení odpadu.
Ačkoliv Mileniálové vyrůstali ve vizuálním světě, mnozí z této generace prohlédnou marketingový humbuk. Studie zjistila, že mladší Mileniálové mají hlubší vztah k obalovým prvkům než starší generace. Současně je zde část Mileniálů, kteří vedou divočejší životní styl a o zdravé složení potravin příliš nedbají.
Designéři by měli mít na paměti, že slova na obalech, která vyjadřují jistotu a důvěru, přitahují pozornost napříč generacemi. Další důležité faktory obalů, které mohou oslovit cílový trh, zahrnují celkový vzhled, materiály, barvy, tvary a velikost.
Mileniálové obvykle vyhledávají data a rádi čtou informace na obalech potravin. Designéři se mohou poučit ze studií, jako je výzkum ve Valencii, o tom, jak Mileniálové vnímají a reagují na obaly. Ačkoliv existuje mnoho stereotypů o všech generacích, některé obalové prvky fungují lépe u Mileniálů. Koncept "méně je více" je populární hodnotou této věkové skupiny.
[1] "Food packaging cues as vehicles of healthy information: Visions of millennials (early adults and adolescents (2019)", by Inés Küstera, Natalia Vilaa, Francisco Sarabiab