Es gibt drei wesentliche Hindernisse, die die Entwicklung nachhaltiger Verpackungen einschränken. Diese Hindernisse sind Kosten-Nutzen-Unklarheit, zusätzliche Kosten und Kompromisse zwischen den Verpackungsanforderungen. Diese Hindernisse hängen zum Teil mit der Unternehmensgröße zusammen. Hier ist ein Blick darauf, wie ein Fokus auf Umweltfragen Unternehmen zu nachhaltigen Verpackungslösungen führen kann.
Entwicklung von nachhaltigen Verpackungen
Ein wichtiges Konzept im Zusammenhang mit Nachhaltigkeit ist die Abfallreduzierung in allen Phasen der Wirtschaft, insbesondere bei der Herstellung und Verpackung. Etwa ein Drittel des Siedlungsabfalls in den Industrieländern besteht aus Verpackungsmaterial. In Entwicklungsländern hingegen sind nur 15-20 Prozent des Abfalls auf Verpackungen zurückzuführen. Bis zu diesem Jahrhundert war ein hoher Prozentsatz des Verpackungsmaterials dazu bestimmt, verschwendet zu werden.
Das Konzept der nachhaltigen Verpackung (SP) hat sich als Lösung zur Verbesserung der ökologischen, sozialen und wirtschaftlichen Bedingungen herauskristallisiert. Diese Grundsätze können die Nachhaltigkeit sowohl in vertikalen und horizontalen Märkten als auch bei der Integration von Produkten und Verpackungen verbessern. Die Forscher Karima Afif, Claudia Rebolledo und Jacques Roy haben die Triebkräfte, Hindernisse und Ergebnisse nachhaltiger Verpackungen analysiert und ihre Erkenntnisse in einer kürzlich bei Emerald Insight veröffentlichten kanadischen Studie zusammengefasst.
Triebkräfte für nachhaltige Verpackungen
- Integrative und kooperative Lieferkette
- Ökologische Fähigkeiten und Ressourcen
- Marktbasierte Instrumente
- Kostensenkung
- Verbraucherdruck
- Wettbewerbsvorteil
- Regulatorischer Druck
Hindernisse für nachhaltige Verpackungen
Eines der Haupthindernisse für nachhaltige Verpackungen ist die Wahrnehmung der Verbraucher von Greenwashing, also einer leeren Haltung, die sich als umweltfreundlich ausgibt. Die Verbraucherinnen und Verbraucher wissen immer mehr über Abfallvermeidung und sind daran interessiert, die Menge an Abfall, die auf Deponien landet, zu verringern. Viele Menschen empfinden Versuche, umweltfreundlicher zu werden, als verwirrend und praxisfremd. In der Zwischenzeit müssen die Unternehmen investieren, um eine effizientere Logistik zu erreichen, die die Umwelt besser schützt.
Mehrere Interessengruppen innerhalb der Lieferketten müssen sich abstimmen, damit SP für alle Lieferanten rentabel wird. Manchmal haben verschiedene Unternehmen innerhalb der Lieferketten widersprüchliche Anforderungen an integrale Funktionen. Die Lösung hängt letztlich von einem optimalen Gleichgewicht zwischen Logistik, Marketing und Entscheidungen über Umweltverpackungen ab.
Leistungsergebnisse von nachhaltigen Verpackungen
Die Lebensmittel- und Getränkeindustrie ist eine der größten Quellen für Verpackungsmüll, weil die Menschen so oft Lebensmittel einkaufen. Viele Lebensmittel- und Getränkehersteller sehen den regulatorischen Druck als Chance, Abfall zu reduzieren und Verpackungen zu optimieren. Dazu sind jedoch Investitionen in innovative Technologien und eine stärkere Anerkennung der Theorien der ressourcenbasierten Sichtweise (NRBV) erforderlich.
NRBV wurde 1995 vom Autor Stuart L. Hart an der Cornell University entwickelt. Diese Arbeit konzentrierte sich auf den Zusammenhang zwischen der Vermeidung von Umweltverschmutzung und der Rentabilität von Unternehmen. Die Forschung sah die Notwendigkeit von Umweltstrategien voraus, um Wettbewerbsvorteile zu erlangen. Mitte der neunziger Jahre gab es keine großen Hersteller, die mit klaren Visionen für eine nachhaltige Entwicklung auffielen. Seitdem haben sich die NRBV-Theorien weiterentwickelt und legen mehr Wert auf den Schutz der Umwelt und die Reduzierung der wirtschaftlichen Verschwendung.
Die Hersteller wenden sich zunehmend Maßnahmen zu, die die Wiederverwendung, das Recycling und die Verwertung der von den Verbrauchern weggeworfenen Verpackungsmaterialien beinhalten. Das Ökodesign von Produktverpackungen muss nun integrative Theorien umfassen, die der Umwelt helfen und die Kundenzufriedenheit fördern. Die einflussreichsten Aspekte bei diesem Wandel sind Kosten und Qualität, die eine Zusammenarbeit zwischen den Mitgliedern der Lieferkette erfordern. Große Unternehmen, die auf Massenkonsumenten abzielen, sind derzeit in einer besseren Position, um proaktive Schritte in Richtung umweltfreundlicherer Produktverpackungen zu unternehmen.
Schlussfolgerung
Schritte in Richtung umweltfreundlicherer Produktverpackungen sind auf breiter Ebene in der globalen Geschäftswelt im Gange. Während die SP-Treiber unter den Unternehmen vor allem kostenorientiert sind, wächst der Druck von Regierungen und Verbrauchern, nachhaltigere Lösungen einzuführen. Abfallvermeidung hat oberste Priorität, denn Studien zeigen, dass Unternehmen durch eine effizientere Logistik zusätzliche interne Einsparungen erzielen können. Die betriebliche Leistung wird sich mit einer proaktiven und integrierten Lieferkette verbessern.
Referenzen
[1] Drivers, barriers and performance outcomes of sustainable packaging: a systematic literature review (2021), by Karima Afif, Claudia Rebolledo, Claudia Rebolledo, Jacques Roy
[2] A Natural-Resource-Based View of the Firm: Fifteen Years After (2011), by Stuart L. Hart Glen Dowell