Ein wesentlicher Bestandteil einer effizienten und erfolgreichen schlanken Lieferkette für Kosmetika und Lebensmittel, an der auch Desjardin beteiligt ist, sind solide Geschäftsbeziehungen. Das Lean Supply Model ist etwas Besonderes, weil es 12 Elemente enthält, die die Effizienz der Wertschöpfungskette und der Lieferbasis eines Unternehmens verbessern sollen.
1. Lieferpraktiken - Schlanke Produktion und Logistik
Das Ziel von Lean Supply ist es, eine schlanke Produktion einzuführen. Um dies zu erreichen, müssen viele Aspekte der Beziehungen berücksichtigt werden. Wenn die Grundsätze und Praktiken der schlanken Produktion von den internen Organisationen auf die Zulieferer übertragen werden, können alle Elemente der Beziehungen in der Kette betroffen sein.
2. Problemlösung mit kontinuierlicher Verbesserung
Lean konzentriert sich auf die kontinuierliche Verbesserung der Lieferkette. Deshalb führen die Unternehmen, die die Lean-Prinzipien anwenden, Problemlösungsaktivitäten mit ihren Zulieferern durch.
3. Flussintegration und Systemversorgung
Die Integration der Abläufe beginnt auf der unteren Ebene der Geschäftsbeziehungen. Die Produktionsabteilungen von Abnehmern und Lieferanten, die durchgeführten Aktivitäten und die eingesetzten Ressourcen sind entscheidend für die Flussintegration.
4. Einbindung der Lieferanten in die Produktentwicklung
Lean fördert die Einbeziehung der Lieferanten in die Produktentwicklung. Wenn Hersteller ein neues Design entwickeln, ist es äußerst wichtig, dass ihre Zulieferer bereits in einem frühen Stadium einbezogen werden.
5. Kundenfokus
Bei Lean Supply bezieht sich der Kundenfokus auf die Produktionsprozesse, die im Hinblick auf die Nachfrage eingeführt wurden. Dieser Fokus hat jedoch Auswirkungen auf Aktivitäten wie die Einführung von Pull-Systemen und die Reduzierung der Bestände.
6. Qualitätssicherung der Lieferanten
Aktivitäten wie die Qualitätssicherung der Lieferanten, die durch ein Bewertungssystem durchgeführt wird, sind auf die Beziehungen zu den Lieferanten ausgerichtet. Diese Aktivitäten zielen auf die Verbesserung der Lieferanten auf der Grundlage des durch die Bewertungen gewonnenen Feedbacks ab.
7. Effektive Kommunikation und Informationsaustausch
Effektive Kommunikation ist entscheidend für den Informationsaustausch und die Förderung von Vertrauen und Verständnis zwischen allen Akteuren in der Lieferkette. Dazu gehört auch der Austausch von Produktionsinformationen, die manchmal vertraulich sind.
8. Zusammenarbeit und Partnerschaft
Zu Zusammenarbeit und Partnerschaft gehören Aktivitäten wie gemeinsame Problemlösungen und Verbesserungen. Diese kooperativen Praktiken zielen darauf ab, die einzelnen Beziehungen zu den Lieferanten zu verbessern.
9. Langfristige Beziehungen
Langfristige Beziehungen bauen ähnlich wie Zusammenarbeit und Partnerschaft Bindungen zwischen den Mitgliedern der Lieferkette auf. Die Pflege dieser Beziehungen umfasst viele verschiedene Aktivitäten, darunter die Mobilisierung von Ressourcen und das Engagement der Akteure.
10. Nur wenige Zulieferer in der Lieferkette
Bei diesem Element geht es darum, wie die Unternehmen mit ihren Zulieferern umgehen und wie viele Zulieferer für einzelne Produkte genutzt werden. Die Art und Weise, wie die Aktivitäten in der Lieferkette koordiniert und durchgeführt werden, beinhaltet auch die Abstimmung der Erwartungen an die Zulieferer und die Beschaffungsvereinbarungen.
11. Multikriterielle Lieferantenauswahl
Die Auswahl von Lieferanten nach mehreren Kriterien ähnelt zwar dem Element der wenigen Lieferanten in der Lieferbasis, kann aber durch Aktivitäten, die über die einfache Auswahl von Lieferanten hinausgehen, komplexer werden. Bei diesem Element geht es darum, wie Unternehmen ihr Netzwerk von Lieferantenbeziehungen gestalten.
12. Lieferantenentwicklung und -unterstützung
Die Beziehungen zu den Lieferanten erfordern Aktivitäten, die zur Entwicklung und Unterstützung der Lieferanten in schlanken Lieferketten beitragen. Dazu können Schulungen, Lieferantenverbände oder Besuche zwischen Unternehmen gehören.
Die Rolle von Desjardin im Modell der schlanken Lieferkette
Als Anbieter von Metallverpackungen für Kosmetik- und Lebensmittelprodukte ist Desjardin Teil des Lean-Supply-Modells im Rahmen des JIT-Prozesses der Lieferkette. Desjardin verpackt keine Produkte, sondern beliefert die Hersteller mit angepassten Dosen (aus Weißblech oder Aluminium), die nach den Spezifikationen des jeweiligen Herstellers bedruckt werden. Zu diesen Vorgaben kann es gehören, dass dieselbe Art und Größe der Dose verwendet wird, die Bedruckung aber variiert, z. B. für Produkte, die in verschiedenen Regionen verkauft werden, oder für unterschiedliche Inhalte.
Wenn Desjardin in die schlanke Lieferkette eines Herstellers eingebunden ist, kann das Unternehmen den Bedarf der Hersteller an Verpackungen entsprechend der Nachfrage befriedigen. So wird verhindert, dass Hersteller Engpässe haben und auf Verpackungen für Produkte warten müssen, die rechtzeitig versandt und verteilt werden sollen.
Referenzen und weiterführende Literatur
- Read more about industrial supply chain management for food and cosmetics manufacturers (2019 - today)
- Viewing lean supply from the IMP perspective (2020), by Leandro D.B. dos Santos, Elsebeth Holmen and Ann-Charlott Pedersen. In: Journal of Business & Industrial Marketing, ISSN: 0885-8624
- ERP Integration as a Support for Logistics Controlling in Supply Chain(2011), by Adam KolińskiPaweł and FajferPaweł Fajfer.
In: Information Technologies in Environmental Engineering – new trends and challengesPublisher: ESE. SpringerEditors: Golinska Paulina, Fertsch Marek, Marx-Gomez J
