Um in einem wettbewerbsintensiven und volatilen Klima erfolgreich zu sein, müssen Unternehmen die Prozesse und Interaktionen entlang ihrer Lieferketten verstehen. So können Unternehmen die Verbindung zwischen Angebot und Nachfrage auf integrierte, koordinierte und effiziente Weise kontrollieren. Um dies zu erreichen, stützen sich die automatisierten Lieferketten von heute auf Enterprise Resource Planning (ERP), das die Möglichkeiten der traditionellen Lieferketten erheblich verbessert hat.
Um ERP-integrierte Lieferketten, an denen ein Verpackungsanbieter wie Desjardin beteiligt ist, besser zu verstehen und um zu sehen, wie sie zur Optimierung der Prozesse von Lebensmittel- und Kosmetikherstellern eingesetzt werden können, muss man zunächst einmal wissen, was ein ERP-System ist und wie das Konzept der Lieferkette aussieht.
Was ist ein ERP-System?
In den letzten zehn Jahren hat sich die Unternehmenssoftware weltweit zu einer milliardenschweren Industrie entwickelt. Diese Softwareprodukte enthalten Komponenten, die eine Vielzahl von Geschäftsfunktionen unterstützen. Enterprise Resource Planning (ERP) ist das integrierte Management der wichtigsten Geschäftsprozesse in Echtzeit, das durch Technologie und Software gesteuert wird. ERP ist eine Art von betriebswirtschaftlicher Software, die in der Regel aus einer Reihe integrierter Anwendungen besteht, mit denen Daten aus vielen Geschäftsaktivitäten erfasst, gespeichert, verwaltet und interpretiert werden.
Mit ERP werden Silos beseitigt, da ein Datenbankmanagementsystem die Kerngeschäftsprozesse integriert und kontinuierlich mit Daten aus gemeinsamen Datenbanken aktualisiert. ERP hält den Informationsfluss zwischen allen Geschäftsfunktionen aufrecht und verwaltet die Verbindungen zu externen Interessengruppen. Ein ERP-System behält zum Beispiel den Überblick über die Unternehmensressourcen, wie Bargeld, Rohstoffbestände und Produktionskapazitäten, während es gleichzeitig den Status der Geschäftsverpflichtungen, wie interne Aufträge, Bestellungen und Gehaltsabrechnungen, im Auge behält. All diese Daten werden von den verschiedenen Anwendungen im System an die verschiedenen Abteilungen weitergegeben, die Daten bereitstellen und nutzen (z. B. Produktion, Einkauf, Vertrieb, Buchhaltung usw.).
Was ist eine Lieferkette?
In der Wirtschaft ist eine Lieferkette ein System von Ressourcen, Informationen, Prozessen, Menschen und Organisationen, die an der Beförderung von Produkten von den Lieferanten zu ihren Kunden beteiligt sind. Zu den Aktivitäten innerhalb der Lieferkette gehört die Umwandlung von natürlichen Ressourcen, Rohstoffen und anderen Komponenten in ein fertig verpacktes Produkt. Dazu gehört auch, dass der Verpackungslieferant seine Verpackungen "just-in-time" an den richtigen Ort (irgendwo auf der Erde) liefert, und zwar in den Varianten mit dem richtigen Aufdruck und der richtigen Farbe.
Die Lieferketten müssen widerstandsfähig sein und die Fähigkeit haben, bei einer Unterbrechung der Lieferkette auf Veränderungen zu achten, sich anzupassen und schnell zu reagieren. Das Lieferkettenmanagement umfasst die Optimierung der Lieferkette, um:
- Beseitige Engpässe
- Strategische Materialbeschaffung für ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Kosten und Transport
- JIT-Techniken einführen, um die Produktionsabläufe zu optimieren
- den richtigen Mix und Standort von Produktionsstätten und Lagern beibehalten, um ihre Zielmärkte zu bedienen
- Dynamische Programmierung anwenden
- Maximierung der Vertriebseffizienz durch traditionelle Logistikoptimierung
ERP und Integration der Lieferkette
ERP spielt eine entscheidende Rolle in der Lieferkette, indem es dafür sorgt, dass die für jeden Prozess benötigten Güter zum richtigen Zeitpunkt zur Verfügung stehen. Außerdem trägt es zur Förderung der Ökoeffizienz bei, denn es basiert auf dem Konzept, mehr Waren und Dienstleistungen mit weniger Ressourcen und auf umweltfreundlichere Weise zu produzieren.
Laut dem World Business Council for Sustainable Development (WBCSD) gehören zu den entscheidenden Faktoren der Ökoeffizienz:
- Verringerung des Materialverbrauchs und der Abfallmenge bei der Herstellung von Waren und Dienstleistungen
- Verringerung des Energieverbrauchs bei der Herstellung von Waren und Dienstleistungen
- Verringerung der Verbreitung von giftigen Materialien
- Verbesserte Wiederverwertbarkeit von Materialien und Produkten
- Maximierung der Nutzung erneuerbarer Ressourcen
- Bessere Haltbarkeit von Produkten
- Erhöhung der Dienstleistungsintensität von Waren und Dienstleistungen
Desjardin ist auf die Herstellung von Dosen aus Weißblech oder Aluminium spezialisiert. Unsere Dosen sind in Farbe und Form anpassbar, eignen sich für Lebensmittel und Kosmetikprodukte und sind vollständig recycelbar. Als europäischer Marktführer in der Metallverpackungsindustrie ist Desjardin ein integrierter Bestandteil der industriellen Lieferkette vieler globaler Unternehmen in den Bereichen Kosmetik, Lebensmittel, Folienrollen, Tintenpatronen und mehr.
Referenzen und weiterführende Literatur
- "ERP Integration as a Support for Logistics Controlling in Supply Chain" (2011), by Adam Koliński & Paweł Fajfer
