Lebensmittelverpackung - Geeignete Materialien zur Präsentation von Schokolade, Keksen und Süßwaren

by Alex Cosper on February 05, 2017

Das Verpacken von Schokolade, Keksen und Süßwaren hat eine wechselhafte Geschichte, die bis zum Beginn der industriellen Revolution zurückreicht. Mittlerweile bestehen diese aus Karton, Metall, Kunststoff oder Kunststoff und oftmals ist eine zusätzliche Verpackung, wie z.B. mit Aluminiumfolie, erforderlich, um das Produkt dauerhaft zu schützen. Nachfolgend finden Sie Informationen zu den am besten geeigneten Materialien für die Verpackung von Schokolade, Keksen und Süßwaren.

Mehrfachverpackungen

Eine der gebräuchlichsten Möglichkeiten zur Verpackung von Süßigkeiten ist die Verwendung von Mehrfachverpackungen aus Kartonagen mit Zellentrays. Möglicherweise können mit Trennwänden mehrere Ebenen erstellt werden, die das Produkt schützen. Heute kann diese Verpackung von Hochgeschwindigkeitsrobotern mit künstlichem Bildverarbeitungssystem durchgeführt werden, die bis zu 140 Einheiten pro Minute aufnehmen können. Eine der größten Herausforderungen für den Einsatz dieser Technologie besteht darin, Markierungen auf der Schokolade oder den Schokoladenbögen, die die inneren Lagen bedecken, zu vermeiden. Und eine weitere Anforderung ist es, dass die Schokolade ein glänzendes Aussehen behält.ce.

Nachhaltigkeit im neuen Jahrtausend

Die Schokoladenindustrie konzentriert sich im neuen Jahrtausend darauf, Herstellung und Verpackung so nachhaltig wie möglich zu gestalten. Zwei umweltfreundliche Materialien die der Industrie bei der Erreichung dieses Ziels helfen, sind Weißblech und Aluminium. Beide können immer wieder recycelt werden und sind flexibel genug, um für eine Vielzahl von Anwendungen geeignet zu sein. Besonders stark ist die Nachfrage nach diesen Materialien auch in der Kosmetikindustrie.

Weißblech und Aluminium können individuell angepasst und geformt werden, um unzähligen neuen Ideen für Verpackungen oder Etiketten gerecht zu werden. Sie können außerdem effizient und kostengünstig in Serie hergestellt werden, sodass Verschwendung vermieden wird. Beide Materialien sind leicht zu biegen und fügen sich nahtlos in fantasievolle Formen ein, egal wie unkonventionell sie auch sein mögen. Weißblech gibt es in verschiedenen Varianten wie beispielsweise falzfreie Dosen, verschraubbare Aluminiumdosen und Aluminiumdosen mit Stülpdeckel.

Einer der Gründe, warum Weißblech so beliebt ist, ist, dass es ein sehr nützliches Material für Verpackungen ist, die einen wiederverschließbaren Behälter mit einem wiederverschließbaren Deckel beinhalten. Weißblech und Aluminium bieten zudem einen bemerkenswerten Nutzen in Bezug auf Haltbarkeit und Schutz. Sie tragen dazu bei, das Produkt im Versandprozess besser zu schützen als Plastiktüten, was bedeutet, dass diese Metalle auch zur Verlängerung der Haltbarkeit beitragen.

Wie Formen mit Nachhaltigkeit zusammenhängen

Food packaging: suitablematerials for presenting chocolate biscuits and confectionery.jpgVerpackungsformen spielen eine große Rolle für das Nachhaltigkeitsimage des Endprodukts. So können beispielsweise Flüssigkeiten und Pulver auf vielfältige Weise verpackt werden, im Gegensatz zu festen Materialien, die auf eine bestimmte Weise verpackt werden müssen, um den Schutz des Produkts zu gewährleisten. So sind falzfreie Dosen sehr nützlich für die Aufbewahrung von Flüssigkeiten. Wenn Verpackungen in bestimmte Formen zerteilt werden, kann es zu Verschwendung kommen, es sei denn, die Abfälle werden für andere Produkte recycelt. Mit Hilfe flexibler Verpackungsmaterialien wie Dosen kann die Menge an Produktionsabfällen reduziert werden.

Aluminium wird häufig für Dosen und andere Formen verwendet, da es aufgrund seiner leichten Beschaffenheit zu flexiblen, nachhaltigen Verpackungen beiträgt. Auch Aluminium kann wie das Weißblech immer wieder recycelt werden, ohne Qualitätsverlust für das Metall. Darüber hinaus kann Aluminium auch für die Herstellung von großen dünnen Weißblechen verwendet werden, die für die Verpackung von Schokolade, Keksen und Süßwaren geeignet sind. Ein wichtiger Grund, warum Aluminium von Umweltschützern bevorzugt wird, ist, dass es die höchste Recyclingquote aller Verpackungsmaterialien in der Getränkeindustrie aufweist.

Die Verbraucher werden sich zunehmend der Bedeutung von nachhaltiger Entwicklung bewusst und wollen eine aktivere Rolle beim Schutz der Umwelt spielen. Man kann dabei immer mehr beobachten, wie der Minimalismus zu einem offensichtlichen Faktor der Revolution wird. Kunststoff ist aufgrund der Tatsache, dass er sich verschlechtert und nicht so luftdicht ist wie Metall, nicht so nachhaltig. Und Verpackungen, die aus mehreren Schichten Folie oder Kunststoff bestehen, sind einfach nicht so effizient.

Belange der Lebensmittelsicherheit

Eine weitere Komponente von Lebensmittelverpackungen, die oberste Priorität hat, ist die Lebensmittelsicherheit. Weißblech und Aluminium sind sehr beliebte Materialien, weil sie Lebensmittel vor dem Verderben schützen. Desjardin trifft zusätzliche Vorsichtsmaßnahmen, um sicherzustellen, dass ihre Lebensmittel für die Verbraucher sicher sind. Das Unternehmen beschichtet Aluminium- und Weißblech mit einem EU-zugelassenen transparenten "Food-Lack". Während sich Kunststoff mit der Zeit zersetzen kann, haben Metalle eine dauerhaftere Qualität, was eine längere Haltbarkeit ermöglicht.

Dünne Folien sind nützlich für die Konservierung von frischem Obst, Gemüse und anderen Lebensmitteln. Da Folien flexibel sind, können sie so geformt werden, dass sie Lebensmittel vor Luft, Feuchtigkeit und Bakterien schützen. Die verschiedenen Stärken können für unterschiedliche Zwecke eingesetzt werden und sind ermöglichen somit eine umfassende Flexibilität.

Ein weiterer Vorteil von Weißblechdosen ist ihre geringe Toxizität und Korrosionsbeständigkeit. Es ist wichtig, dass die Lebensmittelhersteller die am besten geeignete Verpackung verwenden, um sicherzustellen, dass die Lebensmittel für den menschlichen Verzehr sicher bleiben. Ein Unternehmen riskiert seinen Ruf, indem es bei Materialien, die nicht vollständig den
US- und EU-Vorschriften entsprechen, Maßstäbe setzt. Metalle wie Zinn und Aluminium bieten maximalen Schutz vor Mikroorganismen, Temperatur und anderen Umwelteinflüssen.

Schlussfolgerung

Die Konfektionierung von Schokolade, Keksen und Süßwaren ist am effektivsten mit Hilfe von Folien. Der Grund dafür, dass Folie eines der nachhaltigsten Verpackungsmaterialien ist, ist, dass sie leicht eingeschmolzen und immer wieder verwendet werden kann. Weißblech und Aluminium sind zwei der beliebtesten Materialien für Schokoladenverpackungen, da sie flexibel sind, um Marketingambitionen zu erfüllen und gleichzeitig die Lebensmittel vor Verderb schützen. In vielerlei Hinsicht ist die Verpackung von Schokolade, Keksen und Süßwaren wegweisend, um klare Zeichen für eine kosteneffiziente, umweltfreundliche Verpackung zu setzen. Desjardin produziert seit mehr als 100 Jahren Verpackungen für Schokoladen, Kekse und Süßwaren. Unsere Experten stehen Ihnen gerne zur Verfügung, um Ihnen bei der Auswahl der richtigen Verpackung für den Erfolg Ihrer Produkte zu helfen. 

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Referenzen und Literaturhinweise

Topics: Süsswaren

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