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El envasado de alimentos para niños se ha ido convirtiendo en un vehículo de comercialización, ya que se muestra comúnmente en los puntos de venta.

El envasado de alimentos tiene múltiples propósitos, lo que permite que sea transportado de manera segura y almacenado por largos períodos de tiempo. Es importante que los fabricantes mantengan un equilibrio entre los problemas de seguridad y otros factores, como los costos y el mantenimiento de una perspectiva ecológica. Muchos consumidores han comenzado a prestar más atención a los problemas medioambientales relacionados con la tecnología de envasado.

Dos de los materiales más apropiados para el envasado de chocolates, galletas y confitería son el aluminio y la hojalata. Estos materiales representan formas de embalaje eficientes y seguras que cumplen con las normas internacionales de seguridad.

Los tres roles de empaquetado son comunicación, funcionalidad y entorno, según lo define Jesper Clement.

Los nombres de los alimentos y los sonidos ambientales pueden jugar un papel en la percepción de las personas sobre el chocolate, las galletas y la confitería. Según los investigadores, escuchar las señales auditivas al ver los nombres de los alimentos puede influir en las impresiones de las personas sobre los gustos de los alimentos. Al igual que las canciones, que aprovechan las emociones que afectan a otros sentidos, la combinación de palabras y sonidos puede pintar imágenes en la mente. En este artículo echamos una mirada a la evidencia que sugiere una relación entre los nombres de los alimentos, los sonidos y el sabor.

Los consumidores compran chocolate, galletas y productos de confitería basados en múltiples factores que van más allá del sabor. Dado que no siempre es posible probar estas golosinas antes de comprarlas, la presentación visual artística del empaque juega un papel importante para atraer a las personas a comprar los alimentos. Los factores que influyen en los resultados de las pruebas de sabor incluyen la densidad y la expectativa de precio. En este artículo se presentan las razones por las que los diseñadores de paquetes deben prestar mucha atención a los efectos estimulados por las imágenes y otras consideraciones sensoriales.

Satisfacer el apetito es uno de los principales objetivos de la industria que hace chocolate, galletas y confitería. Para enfrentar ese desafío, los mercadólogos deben explorar parámetros más allá de los propios alimentos que apuestan por percepciones multisensoriales. Un elemento importante de cómo las personas juzgan los alimentos que a menudo se pasan por alto es el peso del producto y el envase. Aquí se presenta una mirada más profunda de cómo el peso del producto o del recipiente puede influir en las percepciones y decisiones de compra de las personas sobre los alimentos.

Los vendedores de alimentos están prestando cada vez más atención a cómo se empaquetan los productos después de estudios convincentes sobre cómo los consumidores perciben los artículos en función de cómo se presentan. Varios estudios han demostrado que las personas perciben el mismo alimento de manera diferente si se sirve en platos de diferentes colores. Sin embargo, se debe realizar una investigación más exhaustiva antes de sacar conclusiones que apuntan a un patrón consistente en el comportamiento. Aquí hay razones por las que los comercializadores de chocolate, galletas y productos de confitería pueden beneficiarse del análisis de color.

A los consumidores les gusta tocar ciertos productos antes de comprar, los estudios han demostrado desde los años ochenta (Holbrook, 1983; cf. Heslin & Alper, 1983). El tacto puede tener un impacto dramático en las decisiones de compra, ya que puede agregar valor emocional a la experiencia, ya que la piel está directamente relacionada con las respuestas emocionales. En consecuencia, los comercializadores de chocolate, galletas y productos de confitería deben crear un empaque creativo que evoque la emoción al tocar.