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Ver, probar, oler, tocar y escuchar: fusionando el diseño del paquete de alimentos en una experiencia de cinco sentidos

Ver, probar, oler, tocar y escuchar: fusionando el diseño del paquete de alimentos en una experiencia de cinco sentidos

El consumo de alimentos es una experiencia multisensorial, lo que significa que las personas juzgan los alimentos con los cinco sentidos, como demuestran los estudios. Un estudio de 2011 denominado "Influencia del diseño de paquetes en la dinámica de la experiencia multisensorial y emocional" por NJ Schifferstein, Anna Fenko, Pieter MA Desmet, David Labbe y Nathalie Martin confirmó que las emociones de las personas cambian a lo largo de las cuatro etapas principales de consumo (la compra, el destapado, la cocción y la ingesta).

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Envases de chocolates, galletas y productos de confitería: adaptación del diseño del empaque sobre las emociones y la dinámica en el viaje del comprador

Envases de chocolates, galletas y productos de confitería: adaptación del diseño del empaque sobre las emociones y la dinámica en el viaje del comprador

Estudiar las emociones y la dinámica del del comprador puede ayudar a los mercadólogos a comprender mejor los envases para chocolates, galletas y productos de confitería. Las diversas etapas en las que estas emociones son más fuertes incluyen abrir el paquete, cocinar los alimentos, comerlos y volver a comprarlos. Aquí hay formas de adaptar el empaque en función de cómo reacciona la gente a estas etapas.

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Envases de chocolates, galletas y productos de confitería: cómo los aspectos visuales específicos del envasado influyen en las decisiones de compra en la tienda

Envases de chocolates, galletas y productos de confitería: cómo los aspectos visuales específicos del envasado influyen en las decisiones de compra en la tienda

Cuando la compra de caramelos de chocolate y otros artículos comestibles no forma parte de una lista de compras regular, tiende a ser un acto espontáneo. Por lo tanto, los vendedores de estos alimentos deben comprender los mecanismos que llevan a la compra impulsiva. Un estudio informado por Jesper Clement, de la Escuela de Negocios de Copenhague en Dinamarca, muestra que la compra puede verse afectada por cinco etapas en la tienda. Estos son los hallazgos y conclusiones de este experimento de seguimiento visual sobre el comportamiento de compra del consumidor.

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Juego Limpio: Envases de chocolates, galletas y productos de confitería y el impacto en los niños.

Juego Limpio: Envases de chocolates, galletas y productos de confitería y el impacto en los niños.

El envasado de alimentos para niños se ha ido convirtiendo en un vehículo de comercialización, ya que se muestra comúnmente en los puntos de venta.

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Funciones, materiales y problemas ambientales del envasado de alimentos

Funciones, materiales y problemas ambientales del envasado de alimentos

El envasado de alimentos tiene múltiples propósitos, lo que permite que sea transportado de manera segura y almacenado por largos períodos de tiempo. Es importante que los fabricantes mantengan un equilibrio entre los problemas de seguridad y otros factores, como los costos y el mantenimiento de una perspectiva ecológica. Muchos consumidores han comenzado a prestar más atención a los problemas medioambientales relacionados con la tecnología de envasado.

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Aluminio y hojalata para el envasado seguro de chocolates, galletas y productos de confitería.

Aluminio y hojalata para el envasado seguro de chocolates, galletas y productos de confitería.

Dos de los materiales más apropiados para el envasado de chocolates, galletas y confitería son el aluminio y la hojalata. Estos materiales representan formas de embalaje eficientes y seguras que cumplen con las normas internacionales de seguridad.

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Comercialización de chocolates, galletas y confitería: los 3 roles del envasado

Comercialización de chocolates, galletas y confitería: los 3 roles del envasado

Los tres roles de empaquetado son comunicación, funcionalidad y entorno, según lo define Jesper Clement.

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Envasado de chocolates, galletas y confitería: cómo los nombres de los alimentos revelan asociaciones con el gusto e influyen en el tono.

Envasado de chocolates, galletas y confitería: cómo los nombres de los alimentos revelan asociaciones con el gusto e influyen en el tono.

Los nombres de los alimentos y los sonidos ambientales pueden jugar un papel en la percepción de las personas sobre el chocolate, las galletas y la confitería. Según los investigadores, escuchar las señales auditivas al ver los nombres de los alimentos puede influir en las impresiones de las personas sobre los gustos de los alimentos. Al igual que las canciones, que aprovechan las emociones que afectan a otros sentidos, la combinación de palabras y sonidos puede pintar imágenes en la mente. En este artículo echamos una mirada a la evidencia que sugiere una relación entre los nombres de los alimentos, los sonidos y el sabor.

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La influencia de la presentación visual artística de envases de chocolate, galletas y confitería.

La influencia de la presentación visual artística de envases de chocolate, galletas y confitería.

Los consumidores compran chocolate, galletas y productos de confitería basados en múltiples factores que van más allá del sabor. Dado que no siempre es posible probar estas golosinas antes de comprarlas, la presentación visual artística del empaque juega un papel importante para atraer a las personas a comprar los alimentos. Los factores que influyen en los resultados de las pruebas de sabor incluyen la densidad y la expectativa de precio. En este artículo se presentan las razones por las que los diseñadores de paquetes deben prestar mucha atención a los efectos estimulados por las imágenes y otras consideraciones sensoriales.

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