Facteurs, obstacles et résultats de performance de l'emballage durable

by Alex Cosper on September 13, 2024

Trois obstacles principaux limitent le développement des emballages durables. Ces obstacles sont l'ambiguïté du rapport coût/bénéfice, les coûts supplémentaires et les compromis entre les exigences de l'emballage. Ces obstacles sont en partie liés à la taille de l'entreprise. Voici un aperçu de la manière dont un accent sur les enjeux environnementaux aidera à orienter les entreprises vers des solutions d'emballage durable.

Développement de l'emballage durable

Un concept clé associé à la durabilité est la réduction des déchets dans toutes les phases de l'entreprise, en particulier la fabrication et l'emballage. Environ un tiers des déchets municipaux dans les pays industrialisés est constitué de matériaux d'emballage. Dans les pays en développement, cependant, seulement 15 à 20 % des déchets sont dus à l'emballage. Jusqu'à ce siècle, un pourcentage élevé des matériaux d'emballage était destiné à être jeté.

Le concept d'emballage durable (ED) a émergé comme une solution pour améliorer les conditions environnementales, sociales et économiques. Cet ensemble de principes peut améliorer la durabilité sur les marchés verticaux et horizontaux, ainsi que dans l'intégration produit-emballage. Les facteurs moteurs, les obstacles et les résultats de l'emballage durable ont été analysés par les chercheurs Karima Afif, Claudia Rebolledo et Jacques Roy, qui ont partagé leurs idées dans une récente étude canadienne publiée sur Emerald Insight.

Facteurs moteurs de l'emballage durable

  • Chaîne logistique intégrée et collaborative
  • Capacités et ressources environnementales
  • Instruments basés sur le marché
  • Réduction des coûts
  • Pression des consommateurs
  • Avantage concurrentiel
  • Pression réglementaire

Obstacles à l'emballage durable

Un des principaux obstacles à l'emballage durable est la perception des consommateurs du "greenwashing", une position vide se faisant passer pour environnementale. Les consommateurs deviennent de plus en plus informés sur la réduction des déchets et souhaitent diminuer la quantité de déchets envoyés dans les décharges. Beaucoup de gens trouvent que les tentatives de devenir plus verts sont confuses et déconnectées des solutions pratiques. Pendant ce temps, les entreprises doivent investir pour parvenir à une logistique plus efficace offrant une meilleure protection de l'environnement.

De multiples parties prenantes tout au long des chaînes logistiques doivent se coordonner pour rendre l'ED viable pour tous les fournisseurs. Parfois, différentes entités au sein des chaînes logistiques ont des exigences conflictuelles pour des fonctions essentielles. La solution repose finalement sur un équilibre optimal entre logistique, marketing et décisions concernant l'emballage environnemental.

Résultats de performance de l'emballage durable

L'industrie de l'alimentation et des boissons représente l'une des plus grandes sources de déchets d'emballage en raison de la fréquence à laquelle les gens font leurs courses. De nombreux producteurs alimentaires et de boissons voient la pression réglementaire comme une opportunité de réduire les déchets et d'optimiser l'emballage. Mais cela nécessitera des investissements dans des technologies innovantes et une reconnaissance plus profonde des théories basées sur les ressources naturelles (NRBV).

La NRBV a été développée par l'auteur Stuart L. Hart à l'Université Cornell en 1995. Ce travail portait sur les liens entre la prévention de la pollution et la rentabilité des entreprises. La recherche a anticipé le besoin de stratégies environnementales pour obtenir des avantages concurrentiels. Au milieu des années 90, aucun grand fabricant ne se démarquait par une vision claire du développement durable. Depuis lors, les théories NRBV ont évolué pour mettre davantage l'accent sur la protection de l'environnement ainsi que sur la réduction des déchets économiques.

Les fabricants se tournent de plus en plus vers des mesures impliquant la réutilisation, le recyclage et la récupération des matériaux d'emballage jetés par les consommateurs. L'éco-conception de l'emballage des produits doit désormais englober des théories intégratives qui aident l'environnement et favorisent la satisfaction des clients. Les préoccupations les plus influentes dans cette transformation sont le coût et la qualité, qui nécessitent une collaboration entre les membres de la chaîne logistique. Les grandes entreprises qui ciblent les consommateurs de masse sont actuellement mieux positionnées pour prendre des mesures proactives en faveur d'emballages plus respectueux de l'environnement.

Conclusion

Des démarches vers des emballages produits plus écologiques sont en cours à grande échelle dans la communauté mondiale des affaires. Bien que les moteurs de l'ED chez les entreprises soient principalement axés sur les coûts, la pression gouvernementale et celle des consommateurs pour adopter des solutions plus durables augmente. La réduction des déchets est une priorité, car des études montrent que les entreprises peuvent réaliser des économies supplémentaires en interne en rendant la logistique plus efficace. La performance opérationnelle s'améliorera avec une chaîne logistique plus proactive et intégrée.

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Références

[1]  Facteurs, obstacles et résultats de performance de l'emballage durable : une revue systématique de la littérature (2021), par Karima Afif, Claudia Rebolledo, Jacques Roy

[2] A Natural-Resource-Based View of the Firm: Fifteen Years After (2011), par Stuart L. Hart Glen Dowell

Topics: Durabilité, chaîne logistique

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