Les perceptions des consommateurs en matière de qualité, de sécurité et de santé influencent les décisions d'achat alimentaires dans divers secteurs de la société. Les designers d'emballages doivent observer les tendances actuelles et comprendre que les préoccupations environnementales et sanitaires sont aujourd'hui bien plus prononcées qu'auparavant. Voici un aperçu de la manière dont les études continuent à souligner la nécessité pour les designers d'emballages de se concentrer davantage sur des solutions durables.
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