Opakowania czekolady, herbatników i słodyczy mają bogatą historię, która sięga początków rewolucji przemysłowej. Obecnie opakowania składają się z pojemników wykonanych z kartonu, metalu, plastiku lub plastikowych torebek. Niejednokrotnie do zabezpieczenia produktu potrzebne jest dodatkowe opakowanie, takie jak folia aluminiowa. Poniżej znajdują się szczegółowe informacje na temat najbardziej odpowiednich rodzajów materiałów do pakowania czekolady, herbatników i wyrobów cukierniczych.
Różne opakowania
Jednym z najczęstszych sposobów pakowania słodyczy jest użycie różnorodnych opakowań, wykonanych z kartonów z tacami komórkowymi. Mogą być one wyposażone w przegrody, aby stworzyć wiele poziomów chroniących produkt. Obecnie pakowanie to może być wykonywane przez szybkie roboty sterowane sztucznym widzeniem, które mogą odebrać 140 sztuk na minutę. Głównym wyzwaniem związanym z wykorzystaniem tej technologii jest uniknięcie śladów na czekoladzie lub arkuszach czekolady, które pokrywają wewnętrzne warstwy. Kolejnym wyzwaniem jest zachowanie błyszczącego wyglądu czekolady.
Zrównoważony rozwój w nowym tysiącleciu
W nowym tysiącleciu przemysł czekoladowy koncentruje się na tym, aby produkcja i pakowanie były jak najbardziej zrównoważone. Dwa przyjazne dla środowiska materiały, które pomagają branży osiągnąć ten cel, to blacha biała i aluminium. Oba te materiały mogą być wielokrotnie poddawane recyklingowi i są na tyle elastyczne, że mogą być wykorzystywane do różnych celów. Zapotrzebowanie na te materiały jest szczególnie duże w branży kosmetycznej.
Blacha cynkowa i aluminium mogą być dostosowane i formowane, aby pasować do niekończących się nowych pomysłów na opakowania lub etykiety. Oba materiały mogą również być szybko masowo produkowane w przystępny sposób, eliminując teraz odpady. Obydwa materiały łatwo ulegają zginaniu i nadają się do kształtowania w kreatywne formy, bez względu na to, jak niekonwencjonalne mogą być. Blacha cynkowa występuje w różnych wzorach, takich jak puszki bez szwu, puszki aluminiowe z nakrętką śrubową i puszki aluminiowe z nakrywką wsuwaną.
Jednym z powodów, dla których blacha cynowa jest tak popularna, jest to, że jest to bardzo przydatny materiał na pojemniki, które zawierają zamykaną torbę z zatyczką i zamykaną pokrywką. Blacha biała i aluminium zapewniają również użyteczność pod względem trwałości i ochrony. Pomagają lepiej chronić produkt w procesie wysyłki niż plastikowe torby, co oznacza, że metale te pomagają również wydłużyć okres przydatności do spożycia.
Jak kształty odnoszą się do zrównoważonego rozwoju
Kształty opakowań odgrywają ogromną rolę w ogólnym wizerunku zrównoważonego rozwoju produktu. Płyny i proszki mogą być pakowane na wiele sposobów w porównaniu z materiałami stałymi, które muszą być pakowane w określony sposób, aby zapewnić ochronę produktu. Bezszwowe puszki są bardzo przydatne do pakowania płynów. Przycinanie opakowań do określonych kształtów może powodować powstawanie odpadów, chyba że skrawki są poddawane recyklingowi do innych produktów. Elastyczne materiały opakowaniowe, takie jak puszki, mogą pomóc zmniejszyć ilość odpadów produkcyjnych.
Aluminium jest często używane do produkcji puszek i innych formatów, ponieważ jego lekkość przyczynia się do elastyczności i trwałości opakowań. Podobnie jak cyna, aluminium może być wielokrotnie poddawane recyklingowi bez utraty jakości metalu. Aluminium może być również wykorzystywane do produkcji ogromnych cienkich arkuszy cyny, które są przydatne do pakowania czekolady, herbatników i słodyczy. Kluczowym powodem, dla którego aluminium jest faworyzowane przez ekologów, jest najwyższy wskaźnik recyklingu spośród wszystkich formatów opakowań w branży napojów.
Konsumenci są coraz bardziej świadomi zrównoważonego rozwoju i chcą odgrywać bardziej aktywną rolę w ochronie środowiska. Minimalizm staje się oczywistym czynnikiem w zielonej rewolucji. Plastik nie jest tak zrównoważony ze względu na fakt, że ulega degradacji i nie jest tak szczelny jak metal. Opakowania wykorzystujące wiele warstw folii lub plastiku po prostu nie są tak wydajne.
Obawy o bezpieczeństwo żywności
Kolejnym aspektem opakowań spożywczych, który stanowi najwyższy priorytet, jest bezpieczeństwo żywności. Blacha cynkowa i aluminium są silnie preferowanymi materiałami, ponieważ chronią żywność przed psuciem się. Desjardin podejmuje dodatkowe środki ostrożności, aby zapewnić, że ich żywność jest bezpieczna dla konsumentów. Firma pokrywa aluminium i blachy cynkowe przez przeźroczysty "lakier spożywczy" zatwierdzony przez UE. Podczas gdy plastik może się degradować z czasem, metale mają bardziej trwałą jakość, co pozwala na dłuższą trwałość produktu na półce.
Cienkie arkusze folii są przydatne do przechowywania świeżych owoców, warzyw i innej żywności. Ponieważ folia jest elastyczna, można ją kształtować w celu ochrony żywności przed powietrzem, wilgocią i bakteriami. Różne grubości arkuszy mogą być wykorzystywane do różnych celów.
Kolejnym atutem puszek jest ich niska toksyczność i odporność na korozję. Dla producentów żywności ważne jest stosowanie najbardziej odpowiednich opakowań, aby zapewnić, że żywność pozostaje bezpieczna do spożycia przez ludzi. Firma naraża swoją reputację, oszczędzając na materiałach, które nie są w pełni zgodne z przepisami USA i UE. Metale takie jak cynk i aluminium zapewniają maksymalną ochronę przed mikroorganizmami, temperaturą i innymi czynnikami środowiskowymi.
Podsumowanie
Pakowanie czekolady, herbatników i słodyczy jest najbardziej efektywne przy użyciu ograniczonej ilości warstw folii. Powodem, dla którego folia jest jednym z najbardziej zrównoważonych materiałów opakowaniowych, jest łatwość jej przetopienia i wielokrotne użytkowanie. Cyna i aluminium są dwoma najbardziej preferowanymi materiałami do pakowania czekolady ze względu na ich elastyczność w realizacji aspiracji marketingowych oraz skuteczną ochronę żywności przed psuciem się. W wielu przypadkach opakowania czekolady, herbatników i słodyczy stanowią przykład klarownego podejścia do opakowań ekologicznych, oszczędnych kosztowo. Desjardin produkuje opakowania dla opakowań czekolady, herbatników i słodyczy przez ponad 100 lat. Eksperci firmy są do Państwa dyspozycji, aby pomóc w znalezieniu odpowiedniego opakowania wspierającego sukces Państwa produktów.
Zastrzeżenie:
Posty w tej sekcji bloga niekoniecznie reprezentują stanowiska, strategie lub opinie Desjardin.
Referencje i dalsze lektury