Ludzie kochają jedzenie, ale mogą go nie chcieć, jeśli nie dotyka czegoś, co uznają za akceptowalne. To jeden z głównych powodów, dla których wybór materiałów opakowaniowych jest tak ważny. Cokolwiek dotyka jedzenia, czy to metal, plastik, papier czy inny materiał, opakowanie musi tworzyć wrażenie silnej i czystej bariery od środowiska. Piekarnia musi szczególnie zwracać uwagę na to, jak serwuje słodycze klientom, którzy często są gotowi zjeść przekąskę od razu.
Read more