Desjardin Blog 

Ludzie rozumieją i reagują na kolory w tajemniczy sposób. Niektóre kolory mogą wywoływać zarówno pozytywne, jak i negatywne reakcje, podczas gdy inne skłaniają się bardziej w jednym kierunku. Większość kolorów, poza szarym, wiąże się z ogólnie pozytywnymi emocjami. To właśnie odkryły lata badań nad kolorami, ale naukowcy wciąż nie odpowiedzieli na niektóre z najgłębszych pytań dotyczących związku między kolorami, emocjami i zachowaniem.

Związek między kolorami a emocjami jest częścią głęboko zakorzenionej psychologii, która nie jest jeszcze w pełni zrozumiała dla badaczy. Choć oczywiste jest, że kolor może być postrzegany i doświadczany na wiele różnych sposobów, projektanci opakowań mogą czerpać z dobrze znanych badań z ubiegłego wieku i wcześniejszych, aby zrozumieć, w jaki sposób kolor odgrywa istotną rolę w przyciąganiu konsumentów do sklepów detalicznych i wpływaniu na decyzje zakupowe.

Opinie konsumentów w Stanach Zjednoczonych i Europie będą miały duży wpływ na kształtowanie przyszłości opakowań żywności. W Stanach Zjednoczonych ponad 50% osób twierdzi, że jednym z najważniejszych czynników przy wyborze opakowania jest wygoda. Ponadto ponad 90% osób uważa, że zdrowe nawyki żywieniowe są ważne dla długiego życia, 70% osób stara się jeść zdrowo przy każdym posiłku, a 60% osób zdaje sobie sprawę, że nie odżywia się zdrowo i chciałoby to poprawić [1]. Ta zwiększona świadomość tego, w jaki sposób żywność i zdrowie są ze sobą powiązane, stanowi dużą zmianę w stosunku do Stanów Zjednoczonych, które w przeszłości miały obsesję na punkcie fast foodów. Trendy te niewątpliwie wpłyną na opakowania żywności, ponieważ konsumenci nadal poszukują wygodnych i zdrowych opcji żywieniowych.

Logo Metal Recycles Forever jest przeznaczone do stosowania na opakowaniach blaszanych i aluminiowych. Jest to niewielkie logo stworzone przez organizację Metal Packaging Europe w celu promowania stosowania metalowych opakowań nadających się do recyklingu. Umieszczone na opakowaniu poświadcza, że zostało ono zaprojektowane z myślą o recyklingu i zrównoważonym rozwoju. Zapewnia konsumentom wizualny symbol potwierdzający, że opakowanie produktu, które kupują, może zostać poddane recyklingowi i wskazuje, że firma używająca opakowania jest świadoma kwestii środowiskowych [6].

Nastroje społeczne dotyczące stosowania opakowań metalowych w Europie ulegają poprawie. Ludzie stają się coraz bardziej świadomi negatywnych konsekwencji stosowania niezrównoważonych form opakowań. Doprowadziło to do tego, że coraz więcej osób aktywnie decyduje się na korzystanie z produktów, o których wiedzą, że są wytwarzane w sposób zrównoważony, mogą być poddane recyklingowi i są lepsze dla Ziemi niż opakowania plastikowe. Głównym czynnikiem tego wzrostu jest zwiększona ekspozycja społeczeństwa na informacje o tym, w jaki sposób metale nadające się do recyklingu są zrównoważoną formą opakowania.

Jaki jest uniwersalny pakiet idealny? To pytanie, na które tak naprawdę nie ma odpowiedzi. Opakowanie najlepiej jest zaprojektować specjalnie z myślą o potrzebach każdego produktu. W branży kosmetycznej istnieje ogromna gama produktów, więc najlepsza forma opakowania różni się znacznie w zależności od przeznaczenia produktu, składników i docelowych odbiorców.

Regulacje rządowe w branży opakowań do żywności służą ochronie interesów i zdrowia konsumentów. Wadą jest to, że mogą one również hamować rozwój branży, jeśli istnieje zbyt wiele regulacji. Regulacje zarówno UE, jak i FDA obejmują praktyki produkcji opakowań, zakazane substancje, zanieczyszczenie żywności i politykę dotyczącą konkretnych materiałów. FDA jest często postrzegana jako mniej restrykcyjna niż UE, ponieważ ma szybsze czasy zatwierdzania i pozwala na mniej restrykcyjne oznaczenie materiału opakowaniowego znanego jako "ogólnie uznany za bezpieczny" (GRAS). Regulacje prawne są ważne, ponieważ wadliwe opakowanie żywności może prowadzić do rozwoju bakterii i problemów zdrowotnych.

Produkty spożywcze często potrzebują dużo czasu, aby przejść od etapu produkcji do sprzedaży. Podczas tego procesu spędzają one większość czasu zapakowane w tym samym pojemniku. Ważne jest, aby produkt nie tylko wytrzymał zmieniające się środowisko, w którym się znajduje, ale także aby pozostał jadalny przez długi czas, zanim dotrze do konsumentów. Jednym z głównych sposobów pakowania produktów w celu wydłużenia ich okresu przydatności do spożycia jest stosowanie powłok wewnętrznych. Są to warstwy różnych związków na wewnętrznej stronie metalowego opakowania, które tworzą barierę między produktem spożywczym a metalem.

Když si člověk vzpomene, tak dříve se při balení potravinových produktů příliš neuvažovalo, mimo to, co bylo potřeba k udržení potravin před zkázou a poskytnutí co nejdelší trvanlivosti. Ale v posledních desetiletích se marketéři začali hlouběji zabývat psychologickým výzkumem, který pomáhá propojit vizuální podněty s chováním spotřebitelů. Zde jsou jedinečné nápady na moderní balení potravin.

Przemysł opakowań spożywczych przeszedł wiele zmian od czasu pojawienia się pierwszych opakowań metalowych. Industrializacja była siłą napędową wyboru metalu jako wczesnego materiału do masowej komercjalizacji produktów spożywczych. Oto kluczowe punkty zwrotne w historii od rewolucji przemysłowej, które doprowadziły do obecnego stanu zwiększonego popytu na opakowania wykonane z aluminium i innych metali.