Design opakowań odgrywa kluczową rolę w kształtowaniu oczekiwań konsumentów dotyczących smaku produktu spożywczego i jego postrzeganej zdrowotności. Może mieć nawet większy wpływ, niż sugerują badania z ostatnich dekad. U podstaw tego zjawiska leży multisensoryczne postrzeganie, w którym konsumenci podejmują decyzje na podstawie bodźców ze wszystkich pięciu podstawowych zmysłów. Oto, jak projektowanie opakowań wpływa na oczekiwania konsumentów wobec produktu.
Read more