Obchodní vztahy jsou nezbytnou součástí efektivního a úspěšného Lean dodavatelského řetězce pro kosmetiku a potraviny, včetně těch, na kterých se podílí Desjardin. Lean dodavatelský model je výjimečný tím, že poskytuje 12 prvků, které jsou navrženy pro zlepšení efektivity ve hodnotovém řetězci a dodavatelské základně podniků.
1. Dodací praktiky – Štíhlá výroba a logistika
Cílem štíhlého dodavatelského řetězce je přijetí štíhlé výroby. K tomu je třeba zvážit mnoho aspektů vztahů. Všechny prvky vztahů řetězce mohou být zapojeny, když se zásady a praktiky štíhlé výroby přenášejí z interních organizací na dodavatele.
2. Řešení problémů s neustálým zlepšováním
Lean se zaměřuje na neustálé zlepšování dodavatelského řetězce. Proto ti, kdo přijímají principy štíhlého dodavatelství, provádějí činnosti řešení problémů se svými druhotnými dodavateli.
3. Integrace toků a systémové dodavatelství
Integrace toků začíná na nižší úrovni obchodních vztahů. Výrobní oddělení kupujících a dodavatelů, provedené činnosti a využité zdroje jsou klíčové pro dosažení integrace toků.
4. Zapojení dodavatelů do vývoje produktů
Lean podporuje zapojení dodavatelů do vývoje produktů. To je nesmírně důležité, když výrobci vyvíjejí nový design, aby se jejich dodavatelé zapojili v rané fázi.
5. Zaměření na zákazníka
V Lean dodavatelství je prvek zaměření na zákazníka spojen s výrobními procesy, které byly přijaty z hlediska poptávky. Toto zaměření však ovlivňuje činnosti, jako je zavádění pull systémů a snižování zásob.
6. Zajištění kvality dodavatele
Činnosti, jako je zajištění kvality dodavatele prováděné prostřednictvím hodnoticího systému, jsou zaměřeny na vztahy s dodavateli. Tyto činnosti zdůrazňují zlepšování dodavatele na základě zpětné vazby získané prostřednictvím hodnocení.
7. Efektivní komunikace a sdílení informací
Efektivní komunikace je klíčová pro sdílení informací a podporu důvěry a porozumění mezi všemi aktéry dodavatelského řetězce. To zahrnuje sdílení informací o výrobě, které jsou někdy důvěrného charakteru.
8. Spolupráce a partnerství
Činnosti, jako je společné řešení problémů a zlepšování, patří do spolupráce a partnerství. Tyto společné praktiky jsou zaměřeny na zlepšení jednotlivých vztahů s dodavateli.
9. Dlouhodobé vztahy
Dlouhodobé vztahy jsou podobné spolupráci a partnerství v budování vazeb mezi členy dodavatelského řetězce. Udržování těchto vztahů zahrnuje mnoho různých aktivit, včetně mobilizace zdrojů a zapojení aktérů.
10. Málo dodavatelů v dodavatelské základně
Tento prvek se zaměřuje na to, jak firmy navazují vztahy se svými dodavateli a kolik dodavatelů je využíváno pro jednotlivé produkty. Zahrnuje koordinaci a provádění aktivit v dodavatelském řetězci, včetně sladění očekávání ohledně dodávek a zdrojů.
11. Výběr dodavatelů podle vícekriteriálního výběru
Vícekriteriální výběr dodavatelů je podobný prvku s malým počtem dodavatelů v dodavatelské základně, ale může být složitější s aktivitami, které přesahují jednoduché volby dodavatelů. Tento prvek se zabývá tím, jak firmy přistupují ke své síti vztahů s dodavateli.
12. Rozvoj a podpora dodavatelů
Vztahy s dodavateli vyžadují činnosti, které pomáhají dosáhnout rozvoje a podpory dodavatelů v Lean dodavatelských řetězcích. To může zahrnovat školení, sdružování dodavatelů nebo návštěvy mezi firmami.
Role společnosti Desjardin v modelu Lean dodavatelského řetězce
Jako poskytovatel kovových obalů pro kosmetické a potravinářské produkty vstupuje Desjardin do modelu Lean dodavatelského řetězce jako součást procesu JIT v dodavatelském řetězci. Desjardin nebalí produkty, ale dodává výrobcům přizpůsobené plechovky (vyrobené z pocínovaného plechu nebo hliníku), které jsou na míru potištěny podle specifikací každého výrobce. Tyto specifikace mohou zahrnovat použití stejného typu a velikosti plechovky, ale s různým potiskem například pro produkty prodávané v různých regionech nebo s různým obsahem.
Když je Desjardin zahrnut v Lean dodavatelském řetězci výrobce, reaguje na potřebu výrobců obalů podle principu demand pull. To pomáhá výrobcům vyhnout se úzkým místům, kdy musí čekat na obaly pro produkty, které jsou připraveny k odeslání a včasné distribuci.
Reference a další čtení
- Čtěte více o průmyslovém řízení dodavatelského řetězce pro výrobce potravin a kosmetiky (2019 - současnost)
- Pohled na lean dodavatelství z perspektivy IMP (2020), od Leandro D.B. dos Santos, Elsebeth Holmen a Ann-Charlott Pedersen. In: Journal of Business & Industrial Marketing, ISSN: 0885-8624
- ERP integrace jako podpora pro logistickou kontrolu v dodavatelském řetězci (2011), od Adam Koliński, Paweł Fajfer a Paweł Fajfer.
In: Information Technologies in Environmental Engineering – nové trendy a výzvy. Vydavatel: ESE. Springer. Redaktoři: Golinska Paulina, Fertsch Marek, Marx-Gomez J
