Desjardin Blog - IT

 Il legame tra colori ed emozioni attinge a una psicologia profonda che non è ancora completamente compresa dai ricercatori. Sebbene sia chiaro che il colore può essere percepito e sentito in molti modi, i designer di packaging possono utilizzare studi noti del secolo scorso e precedenti per ottenere intuizioni su come i colori giocano un ruolo importante nell'attrarre i consumatori nei negozi al dettaglio e influenzare le decisioni di acquisto. 

Un tempo non si pensava molto al confezionamento dei prodotti alimentari, se non per evitare che il cibo si deteriorasse e per garantire una durata di conservazione più lunga possibile. Negli ultimi decenni, però, gli esperti di marketing hanno approfondito le ricerche psicologiche che aiutano a collegare la stimolazione visiva con il comportamento dei consumatori. Ecco alcune idee uniche per il moderno packaging alimentare.

L'industria dell'imballaggio alimentare ha subito molti cambiamenti da quando sono nate le prime confezioni in metallo. L'industrializzazione è stata la forza trainante che ha portato il metallo a essere uno dei primi materiali scelti per la commercializzazione di massa dei prodotti alimentari. Ecco i principali punti di svolta nella storia a partire dalla rivoluzione industriale che hanno portato all'attuale situazione di crescente domanda di imballaggi realizzati con alluminio e altri metalli.

Gli imballaggi intelligenti includono tecnologie moderne come i chip RFID che comunicano con i produttori, i magazzini e i rivenditori. L'aggiunta del riscaldamento wireless nei contenitori ha offerto nuove opportunità ai marketer alimentari per vendere comodità moderne. La tecnologia intelligente sta aiutando a ridurre gli sprechi, a tracciare i prodotti più da vicino e a fornire una maggiore durata di conservazione.

L'imballaggio degli alimenti è molto diverso oggi rispetto alla maggior parte del XX secolo. Si è passati da una metamorfosi di imballaggi semplici e di utilità a design più elaborati e creativi. Il metallo sta guadagnando sempre più terreno rispetto alla plastica per motivi di sostenibilità, in quanto i consumatori sono sempre più attenti alle questioni ambientali. Ecco un approfondimento sulle principali tendenze del packaging alimentare per il 2020.

Le persone associano gusti, aromi e sapori alla forma, al nome e al suono dell'imballaggio, secondo uno studio dell'Università di Oxford. La comprensione di questa miscela di percezioni sensoriali può aiutare i designer dell'imballaggio dei prodotti a migliorare la comunicazione con i consumatori.

La maggioranza dei consumatori di prodotti a marchio privato tiene conto del design dell'imballaggio nel plasmare le proprie decisioni d'acquisto, secondo uno studio dell'Università di Ulster nell'Irlanda del Nord. Come possono i produttori a marchio privato sfruttare questo?

Lo Standard COSMetic Organico è un importante aggiunta per i produttori di cosmetici private label. Può conferire credibilità e un vantaggio competitivo persino a un marchio meno conosciuto, specialmente rispetto ai prodotti che non portano questa firma organica o naturale sulla confezione. Ecco perché un produttore di cosmetici private label dovrebbe considerare l'adesione a questo standard riconosciuto a livello globale.

Un recente studio condotto da ricercatori olandesi ha sollevato la questione di come il design delle confezioni influisca sulla percezione del gusto e sulle aspettative di prezzo dei consumatori.

Lo standard COSMOS è richiesto a livello globale dalle aziende cosmetiche per verificare gli ingredienti biologici o naturali dei prodotti associati.