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Regolamentazione governativa degli imballaggi alimentari (normative vigenti nell'UE e negli USA)

Regolamentazione governativa degli imballaggi alimentari (normative vigenti nell'UE e negli USA)

La regolamentazione governativa nell'industria dell'imballaggio alimentare serve a proteggere gli interessi e la salute dei consumatori. Il rovescio della medaglia è che può anche soffocare la crescita del settore se vi è troppa regolamentazione in atto. La regolamentazione sia da parte dell'UE che della FDA copre le pratiche di produzione degli imballaggi, le sostanze vietate, la contaminazione degli alimenti e le politiche specifiche sui materiali. La FDA è spesso vista come meno restrittiva rispetto all'UE perché ha tempi di approvazione più rapidi e consente una designazione meno restrittiva del materiale di imballaggio nota come "Generalmente riconosciuta come sicura" (GRAS). La regolamentazione è importante perché quando l'imballaggio alimentare fallisce, può portare alla crescita di batteri e problemi di salute umana.

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Evoluzione delle lattine di metallo per il confezionamento degli alimenti

Evoluzione delle lattine di metallo per il confezionamento degli alimenti

L'industria dell'imballaggio alimentare ha subito molti cambiamenti da quando sono nate le prime confezioni in metallo. L'industrializzazione è stata la forza trainante che ha portato il metallo a essere uno dei primi materiali scelti per la commercializzazione di massa dei prodotti alimentari. Ecco i principali punti di svolta nella storia a partire dalla rivoluzione industriale che hanno portato all'attuale situazione di crescente domanda di imballaggi realizzati con alluminio e altri metalli.

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Tendenze dell'imballaggio alimentare

Tendenze dell'imballaggio alimentare

L'imballaggio degli alimenti è molto diverso oggi rispetto alla maggior parte del XX secolo. Si è passati da una metamorfosi di imballaggi semplici e di utilità a design più elaborati e creativi. Il metallo sta guadagnando sempre più terreno rispetto alla plastica per motivi di sostenibilità, in quanto i consumatori sono sempre più attenti alle questioni ambientali. Ecco un approfondimento sulle principali tendenze del packaging alimentare per il 2020.

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Stampa digitale con il modello di colore RGB

Stampa digitale con il modello di colore RGB

Con l'aumento dello shopping online, le persone visualizzano i prodotti digitalmente prima di prendere una decisione d'acquisto. La qualità fotografica della stampa digitale che utilizza il modello di colore RGB ha un ruolo importante da svolgere.

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Come l'alluminio e la banda stagnata sono migliori degli imballaggi in plastica

Come l'alluminio e la banda stagnata sono migliori degli imballaggi in plastica

L'Unione Europea vuole un'economia circolare che sia sostenibile e rispettosa dell'ambiente, e sta promuovendo i materiali di imballaggio riciclati come uno dei mezzi per raggiungere questo obiettivo. L'alluminio e la banda stagnata sono considerati ideali grazie ai vari vantaggi ambientali ed economici che hanno rispetto ai comuni contenitori in plastica.

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Anamorfoza: Jak drukować na okrągłych metalowych przedmiotach?

Anamorfoza: Jak drukować na okrągłych metalowych przedmiotach?

Stampare su oggetti circolari e rotondi è spesso un compito molto impegnativo. Quando un'immagine progettata per una superficie piatta viene posizionata su un oggetto curvo, può diventare distorta. Questo può essere visto sulle mappe della Terra. Questo articolo spiega come la correzione anamorfica può produrre risultati convincenti. 

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Impatto ambientale di plastica e metalli: Cosa è meglio?

Impatto ambientale di plastica e metalli: Cosa è meglio?

Lo spreco di tutti i tipi è diventato un problema pressante nel mondo moderno di oggi. Una delle forme di spreco più diffuse che vediamo quotidianamente è lo spreco di imballaggi: spesso da cibo, bevande o altri prodotti deperibili.

La quantità di rifiuti da imballaggi creati è aumentata costantemente e attualmente l'UE si trova a un incredibile tasso annuo pro capite di 167 kg [6].

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Come viene lavorata la banda stagnata?

Come viene lavorata la banda stagnata?

Il lattaio è uno dei materiali per l'imballaggio ecologici disponibili. Il lattaio sono lastre di acciaio rivestite su entrambi i lati da stagno. Questo combina la resistenza dell'acciaio alla corrosione e alla saldabilità dello stagno.

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Mantenere la qualità degli alimenti in scatola

Mantenere la qualità degli alimenti in scatola

Le misure di sicurezza alimentare mirano a garantire che il cibo in scatola non abbia contaminazione microbiologica o tossine. Il processo di inscatolamento può differire in base al cibo, al contenitore e alla contaminazione coinvolta.

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Come la forma e il suono dell'imballaggio influenzano la percezione di dolcezza e asprezza

Come la forma e il suono dell'imballaggio influenzano la percezione di dolcezza e asprezza

Le persone associano gusti, aromi e sapori alla forma, al nome e al suono dell'imballaggio, secondo uno studio dell'Università di Oxford. La comprensione di questa miscela di percezioni sensoriali può aiutare i designer dell'imballaggio dei prodotti a migliorare la comunicazione con i consumatori.

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