Trzy główne bariery hamują rozwój zrównoważonych opakowań: niejasne korzyści, dodatkowe koszty i kompromisy między wymaganiami dotyczącymi opakowań. Bariery te częściowo wynikają z wielkości firmy. Oto spojrzenie na to, jak skupienie się na kwestiach środowiskowych może pomóc firmom w przejściu na bardziej ekologiczne opakowania.
Rozwój zrównoważonych opakowań
Jednym z kluczowych aspektów projektowania opakowań zgodnie z zasadami zrównoważonego rozwoju jest redukcja odpadów na wszystkich etapach działalności, zwłaszcza w produkcji i pakowaniu. Około jedna trzecia odpadów komunalnych w krajach uprzemysłowionych pochodzi z opakowań. W krajach rozwijających się stanowi to tylko 15-20%.
Koncepcja zrównoważonych opakowań (SP) pojawiła się jako rozwiązanie poprawiające warunki ekologiczne, społeczne i ekonomiczne. Te zasady mogą poprawić zrównoważony rozwój zarówno w sektorach pionowych, jak i poziomych oraz w integracji produktu z opakowaniem. Badacze Karima Afif, Claudia Rebolledo i Jacques Roy przeanalizowali czynniki, bariery i skutki stosowania zrównoważonych opakowań w kanadyjskim badaniu opublikowanym na Emerald Insight.
Czynniki sprzyjające zrównoważonym opakowaniom
- Integracja i współpraca w łańcuchu dostaw
- Ekologiczne zasoby i możliwości
- Regulacje prawne
- Redukcja kosztów
- Presja konsumentów
- Przewaga konkurencyjna
Bariery w stosowaniu zrównoważonych opakowań
Jednym z głównych problemów jest postrzeganie przez konsumentów tzw. greenwashingu, czyli pozornego ekologizmu. Klienci są coraz bardziej świadomi problemu odpadów i oczekują realnych zmian. Firmy muszą inwestować w bardziej efektywną logistykę i ekologiczne opakowania.
Koordynacja wszystkich podmiotów w łańcuchu dostaw jest kluczowa. Różne firmy mogą mieć sprzeczne wymagania dotyczące funkcjonalności opakowań, dlatego konieczne jest znalezienie optymalnej równowagi między logistyką, marketingiem i ekologią.
Efekty stosowania zrównoważonych opakowań
Branża spożywcza i napojów jest jednym z głównych źródeł odpadów opakowaniowych, ponieważ ludzie często kupują produkty spożywcze. Wielu producentów dostrzega regulacje jako szansę na optymalizację opakowań i redukcję odpadów, ale wymaga to inwestycji w innowacyjne technologie.
Producenci coraz częściej stosują opakowania metalowe, recykling i ponowne wykorzystanie materiałów. Kluczowe znaczenie mają koszty i jakość, dlatego niezbędna jest współpraca w całym łańcuchu dostaw.
Wnioski
Firmy na całym świecie wprowadzają coraz bardziej ekologiczne rozwiązania opakowaniowe. Choć głównym motywatorem jest redukcja kosztów, rośnie presja ze strony konsumentów i regulacji. Lepsza logistyka i ograniczenie odpadów prowadzi nie tylko do oszczędności, ale także do wyższej efektywności łańcucha dostaw.
Bibliografia
Drivers, barriers and performance outcomes of sustainable packaging (2021)
